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Girelle - 12.1k posts

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  • Girelle crema e cioccolato 🍫
    Impasto morbido e gustoso, crema dolce al punto giusto... e il cioccolato, che dà sempre un tocco in più. Se siete alla ricerca di una merenda sana e genuina per i vostri bambini, preparate queste girelle con crema e gocce di cioccolato 🍫
    per 12 girelle:
    6 gr di lievito di birra
    90 ml di latte
    1 di uovo
    125 gr di farina 0
    125 gr di farina 00
    70 gr di zucchero
    50 gr di burro
    1 cucchiaino di essenza vaniglia
    1 buccia grattugiata di limone
    2 di tuorli
    60 gr di zucchero
    20 gr di farina
    200 ml di latte
    1 cucchiaino di essenza vaniglia
    50 gr di gocce di cioccolato fondente
    latte
    zucchero
    -
    per la crema:

    Sciogliete il lievito nel latte appena tiepido, poi unite l'uovo.
    Poi aggiungete farine e zucchero e iniziate a lavorare l'impasto
    e infine il burro e gli aromi.
    Amalgamate bene il tutto sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Mettetelo quindi in una ciotola imburrata e lasciate lievitare in forno spento con luce accesa per un paio d'ore.
    Nel frattempo preparate la crema pasticcera: montate i tuorli con lo zucchero, poi unite la farina
    In ultimo vaniglia e latte.
    Cuocete la crema a fuoco medio-basso fino ad ottenere una bella crema densa.
    Poi mettetela in una ciotola, coprite con una pellicola e fate raffreddare.
    Trascorse le 2 ore, riprendete l'impasto, rovesciatelo su un piano infarinato e stendetelo con il mattarello in una sfoglia rettangolare.
    Spalmate la crema pasticcera su tutta la superficie della sfoglia.
    Cospargete di gocce di cioccolato.
    Arrotolate strettamente la sfoglia formando una specie di salsicciotto.
    Quindi, con un coltello infarinato, tagliatela in girelle dello spessore di circa 2 dita.
    Disponete le girelle su una placca rivestite di carta forno e lasciate lievitare, sempre nel forno spento con la lucina accesa, per un'altra ora. Infine spennellate le girelle con un albume o un pò di latte, cospargete con un po' di zucchero e cuocete per circa 20 minuti 180°C. Lasciate intiepidire le girelle con crema e gocce di cioccolato prima di servire.
    #foodbloggeritaliani #foodblogger #food #foodporn #girelle #foodpoorn2019
  • Girelle crema e cioccolato 🍫 
Impasto morbido e gustoso, crema dolce al punto giusto... e il cioccolato, che dà sempre un tocco in più. Se siete alla ricerca di una merenda sana e genuina per i vostri bambini, preparate queste girelle con crema e gocce di cioccolato 🍫 
per 12 girelle:
 6 gr di lievito di birra
 90 ml di latte
 1 di uovo
 125 gr di farina 0
 125 gr di farina 00
 70 gr di zucchero
 50 gr di burro
 1 cucchiaino di essenza vaniglia
 1 buccia grattugiata di limone
 2 di tuorli
 60 gr di zucchero
 20 gr di farina
 200 ml di latte
 1 cucchiaino di essenza vaniglia
 50 gr di gocce di cioccolato fondente
 latte
 zucchero
-
per la crema:

Sciogliete il lievito nel latte appena tiepido, poi unite l'uovo.
Poi aggiungete farine e zucchero e iniziate a lavorare l'impasto
e infine il burro e gli aromi.
Amalgamate bene il tutto sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Mettetelo quindi in una ciotola imburrata e lasciate lievitare in forno spento con luce accesa per un paio d'ore.
Nel frattempo preparate la crema pasticcera: montate i tuorli con lo zucchero, poi unite la farina
In ultimo vaniglia e latte.
Cuocete la crema a fuoco medio-basso fino ad ottenere una bella crema densa.
Poi mettetela in una ciotola, coprite con una pellicola e fate raffreddare.
Trascorse le 2 ore, riprendete l'impasto, rovesciatelo su un piano infarinato e stendetelo con il mattarello in una sfoglia rettangolare.
Spalmate la crema pasticcera su tutta la superficie della sfoglia.
Cospargete di gocce di cioccolato.
Arrotolate strettamente la sfoglia formando una specie di salsicciotto.
Quindi, con un coltello infarinato, tagliatela in girelle dello spessore di circa 2 dita.
Disponete le girelle su una placca rivestite di carta forno e lasciate lievitare, sempre nel forno spento con la lucina accesa, per un'altra ora. Infine spennellate le girelle con un albume o un pò di latte, cospargete con un po' di zucchero e cuocete per circa 20 minuti 180°C. Lasciate intiepidire le girelle con crema e gocce di cioccolato prima di servire.
#foodbloggeritaliani #foodblogger #food #foodporn #girelle #foodpoorn2019
  •  5  0 8 hours ago
  • GIRELLE FANTASIA!
    Ingredienti:
    - 1 confezione di preparato per pizza dulight
    - passata di pomodoro
    - formaggio a pasta cotta o latticini magri a piacere o mozzarella - farciture a piacere !!! -Idratate l'impasto per pizza Dulight con 300 ml di acqua temperatura ambiente e lasciatelo a riposare almeno 4 ore, in una ciotola coperta con un canovaccio. - stendetelo con il mattarello su un tagliere e farcite con passata, formaggio e i vari condimenti.
    - arrotolate con delicatezza e tagliate a rondelle dello spessore di 1-2 cm (a seconda del condimento saranno più o meno facili da tagliare).
    - disponete su placca con carta forno e cuocete per circa 25-30 minuti a 180 gradi controllando di tanto in tanto. Io poi ho aggiunto 5 minuti di forno ventilato per colorarle.
    Queste girelle possono essere consumate come accompagnamento ad un piatto proteico nell'ambito del regime dukan. 😊
    #dukan #pizza #pizzalight #crusca #preparati
    #tibiona #girelle #ideeincucina #ricettelight #ricetteveloci #incucina #lovecooking #cookingmama #benessere #cucinaproteica #cucinadulight
  • GIRELLE FANTASIA!
Ingredienti:
- 1 confezione di preparato per pizza dulight
- passata di pomodoro
- formaggio a pasta cotta o latticini magri a piacere o mozzarella - farciture a piacere !!! -Idratate l'impasto per pizza Dulight con 300 ml di acqua temperatura ambiente e lasciatelo a riposare almeno 4 ore, in una ciotola coperta con un canovaccio. - stendetelo con il mattarello su un tagliere e farcite con passata, formaggio e i vari condimenti.
- arrotolate con delicatezza e tagliate a rondelle dello spessore di 1-2 cm (a seconda del condimento saranno più o meno facili da tagliare).
- disponete su placca con carta forno e cuocete per circa 25-30 minuti a 180 gradi controllando di tanto in tanto. Io poi ho aggiunto 5 minuti di forno ventilato per colorarle. 
Queste girelle possono essere consumate come accompagnamento ad un piatto proteico nell'ambito del regime dukan. 😊
#dukan #pizza #pizzalight #crusca #preparati
#tibiona #girelle #ideeincucina #ricettelight #ricetteveloci #incucina #lovecooking #cookingmama #benessere #cucinaproteica #cucinadulight
  •  24  0 17 hours ago
  • #Repost from @lidia_balanuta. ☆R I C E T T A☆ GIRELLE DI PAN DI SPAGNA CON NOCCIOLATA_________________________

    Per apparire nella nostra galleria:
    seguici, usa l'hashtag #cookingrecipesrepost
    e taggacci nelle tue foto 🔴 GRADITO REPOST 🔴
    _________________________
    🥞...in realtà non mi piaceva la foto del post precedente 😉😉😆😆 e allora ho aggiunto queste 📸 con la ricetta😋😋
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ INGREDIENTI per il pds: •4 uova •100 gr zucchero •100 gr farina
    •buccia di limone, sale
    •nocciolata o altra crema • liquore o sciroppo per inzuppare •una noce di burro per la teglia e un po' di farina •cioccolato fondente per la glassa
    PREPARAZIONE:
    ~in una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad avere un composto montato e ben chiaro. Montare gli albumi a neve ben ferma separatamente e incorporarli con delicatezza al composto di tuorli, alternandoli alla farina, aggiungere la buccia di limone. Imburrare una placca da forno, coprirla con la carta forno, imburarla e infarinarla; versare l'impasto e livellare allo spessore di 1 cm circa. Infornare in forno preriscaldato a 200 °C per circa 10-15 min. Quando la pasta è appena dorata, toglietela dal forno e capovolgetela su un canovaccio appena umido o sulla carta forno spolverata di zucchero a velo. Togliete la carta forno dalla pasta, inzuppate con il liquore se vi piace, spalmate la crema e arrotolate. Mettete il rotolo nella carta forno, avvolgetelo un po' stretto e mettetelo per un'ora al freddo. Trascorso il tempo tagliate a fette di circa 2 cm, versate il cioccolato fuso su ogni fettina o inzuppate una parte, lasciate asciugare e servite con piacere😉🍩☕



    #girelle #pandispagna #cioccolatolindt #cioccolatofondente #instamood #instagood #bestoftheday #instalike #picoftheday #photooftheday #foodart #tasty #delicious #foodgasm #magieincucina #foodpic #eat #eating #yum #instadaily   #igers #igersoftheday #sharefood #ricettedisicilia
  • #Repost from @lidia_balanuta. ☆R I C E T T A☆  GIRELLE DI PAN DI SPAGNA CON NOCCIOLATA_________________________

Per apparire nella nostra galleria:
seguici, usa l'hashtag #cookingrecipesrepost 
e taggacci  nelle tue foto 🔴 GRADITO REPOST 🔴
_________________________
🥞...in realtà non mi piaceva la foto  del post precedente 😉😉😆😆 e allora ho aggiunto queste 📸 con la ricetta😋😋
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ INGREDIENTI per il pds: •4 uova •100 gr zucchero •100 gr farina
•buccia di limone, sale
•nocciolata o altra crema • liquore o sciroppo per inzuppare •una noce di burro per la teglia e un po' di farina •cioccolato fondente per la glassa
PREPARAZIONE:
~in una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad avere un composto montato e ben chiaro. Montare gli albumi a neve ben ferma separatamente e incorporarli con delicatezza al composto di tuorli, alternandoli alla farina, aggiungere la buccia di limone. Imburrare una placca da forno, coprirla con la carta forno, imburarla e infarinarla;  versare l'impasto e livellare allo spessore di 1 cm circa.  Infornare in forno preriscaldato a 200 °C per circa 10-15 min. Quando la pasta è appena dorata, toglietela dal forno e capovolgetela su un canovaccio appena umido o sulla carta forno spolverata di zucchero a velo. Togliete la carta forno dalla pasta, inzuppate con il liquore se vi piace, spalmate la crema e arrotolate.  Mettete il rotolo nella carta forno, avvolgetelo un po' stretto e mettetelo per un'ora al freddo. Trascorso il tempo tagliate a fette di circa 2 cm, versate il cioccolato fuso su ogni fettina o inzuppate una parte,  lasciate asciugare e servite con piacere😉🍩☕
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#girelle #pandispagna #cioccolatolindt #cioccolatofondente  #instamood #instagood #bestoftheday #instalike #picoftheday #photooftheday #foodart #tasty #delicious #foodgasm #magieincucina #foodpic #eat #eating #yum #instadaily  #igers #igersoftheday #sharefood #ricettedisicilia
  •  107  4 21 February, 2019
  • BISCOTTI GIRELLE ARCOBALENO, bellissimi e aromatizzate alla vaniglia 😋 uno tira l’altro! ❤️
    INGREDIENTI e PROCEDIMENTO: 🍭
    PER LA FROLLA:
    3 uova
    50 g burro
    120 g zucchero
    30 g Frumina PANEANGELI
    4 cucchiaini Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI
    2 cucchiaini LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato
    400-450 g farina
    Colore per Dolci rosso PANEANGELI q.b.
    PER DECORARE:
    Codette arcobaleno PANEANGELI q.b.
    Palline arcobaleno PANEANGELI q.b.  In una ciotola iniziamo unendo le uova e con l’aiuto di una forchetta montiamole leggermente con l’aggiunta dello zucchero. Aggiungiamo 4 cucchiaini di Estratto di vaniglia in bacca PANEANGELI, questo estratto donerà al biscotto un piacevole gusto delicato di vaniglia. Uniamo anche due cucchiaini di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato e mescoliamo bene. A questo punto aggiungiamo il burro morbido a pezzetti, prima di utilizzarlo lasciatelo a temperatura ambiente circa 10-15 minuti per farlo ammorbidire. Uniamo al nostro composto la Frumina PANEANGELI che renderà i nostri biscotti ancora più fragranti. Amalgamiamo bene con l’aiuto di una forchetta. Uniamo la farina un po’ alla volta, fino a formare un panetto sodo e non appiccicoso. In base alla grandezza delle uova vi potrà servire più o meno farina. Una volta ottenuto il nostro panetto, dividiamolo a metà e in una metà aggiungiamo il Colorante alimentare rosso PANEANGELI: schiacciate leggermente la frolla con l'aiuto delle mani e unite poche gocce alla volta fino ad ottenere un colore vivace ed omogeneo. Ottenuti i nostri due panetti lasciamoli riposare in frigo per almeno 20 minuti. Trascorso il tempo di riposo, su una spianatoia stendiamo ogni panetto, cercando di ottenere due sfoglie rettangolari di circa la stessa dimensione. Sovrapponiamo delicatamente le due sfoglie, quella bianca all’esterno e quella rossa all’interno. Arrotoliamo le frolle sovrapposte su se stesse, fino a formare un rotolo bicolore. Lasciamolo riposare in freezer avvolto da pellicola trasparente per circa 10 minuti, in questo modo sarà più facile e preciso da tagliare. CONTINUA NEL PRIMO COMMENTO⬇️ #girelle #carnevale #biscotti #biscuits #biscottigirelle #ricetta
  • BISCOTTI GIRELLE ARCOBALENO, bellissimi e aromatizzate alla vaniglia 😋 uno tira l’altro! ❤️
INGREDIENTI e PROCEDIMENTO: 🍭
PER LA FROLLA:
3 uova
50 g burro
120 g zucchero
30 g Frumina PANEANGELI
4 cucchiaini Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI
2 cucchiaini LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato
400-450 g farina
Colore per Dolci rosso PANEANGELI q.b.
PER DECORARE:
Codette arcobaleno PANEANGELI q.b.
Palline arcobaleno PANEANGELI q.b.  In una ciotola iniziamo unendo le uova e con l’aiuto di una forchetta montiamole leggermente con l’aggiunta dello zucchero. Aggiungiamo 4 cucchiaini di Estratto di vaniglia in bacca PANEANGELI, questo estratto donerà al biscotto un piacevole gusto delicato di vaniglia. Uniamo anche due cucchiaini di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI vaniglinato e mescoliamo bene. A questo punto aggiungiamo il burro morbido a pezzetti, prima di utilizzarlo lasciatelo a temperatura ambiente circa 10-15 minuti per farlo ammorbidire. Uniamo al nostro composto la Frumina PANEANGELI che renderà i nostri biscotti ancora più fragranti. Amalgamiamo bene con l’aiuto di una forchetta. Uniamo la farina un po’ alla volta, fino a formare un panetto sodo e non appiccicoso. In base alla grandezza delle uova vi potrà servire più o meno farina. Una volta ottenuto il nostro panetto, dividiamolo a metà e in una metà aggiungiamo il Colorante alimentare rosso PANEANGELI: schiacciate leggermente la frolla con l'aiuto delle mani e unite poche gocce alla volta fino ad ottenere un colore vivace ed omogeneo. Ottenuti i nostri due panetti lasciamoli riposare in frigo per almeno 20 minuti. Trascorso il tempo di riposo, su una spianatoia stendiamo ogni panetto, cercando di ottenere due sfoglie rettangolari di circa la stessa dimensione. Sovrapponiamo delicatamente le due sfoglie, quella bianca all’esterno e quella rossa all’interno. Arrotoliamo le frolle sovrapposte su se stesse, fino a formare un rotolo bicolore. Lasciamolo riposare in freezer avvolto da pellicola trasparente per circa 10 minuti, in questo modo sarà più facile e preciso da tagliare. CONTINUA NEL PRIMO COMMENTO⬇️ #girelle#carnevale#biscotti#biscuits#biscottigirelle#ricetta
  •  765  11 20 February, 2019
  • ☆R I C E T T A☆ GIRELLE DI PAN DI SPAGNA CON NOCCIOLATA🥞...in realtà non mi piaceva la foto del post precedente 😉😉😆😆 e allora ho aggiunto queste 📸 con la ricetta😋😋
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ INGREDIENTI per il pds: •4 uova •100 gr zucchero •100 gr farina
    •buccia di limone, sale
    •nocciolata o altra crema • liquore o sciroppo per inzuppare •una noce di burro per la teglia e un po' di farina •cioccolato fondente per la glassa
    PREPARAZIONE:
    ~in una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad avere un composto montato e ben chiaro. Montare gli albumi a neve ben ferma separatamente e incorporarli con delicatezza al composto di tuorli, alternandoli alla farina, aggiungere la buccia di limone. Imburrare una placca da forno, coprirla con la carta forno, imburarla e infarinarla; versare l'impasto e livellare allo spessore di 1 cm circa. Infornare in forno preriscaldato a 200 °C per circa 10-15 min. Quando la pasta è appena dorata, toglietela dal forno e capovolgetela su un canovaccio appena umido o sulla carta forno spolverata di zucchero a velo. Togliete la carta forno dalla pasta, inzuppate con il liquore se vi piace, spalmate la crema e arrotolate. Mettete il rotolo nella carta forno, avvolgetelo un po' stretto e mettetelo per un'ora al freddo. Trascorso il tempo tagliate a fette di circa 2 cm, versate il cioccolato fuso su ogni fettina o inzuppate una parte, lasciate asciugare e servite con piacere😉🍩☕



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  • ☆R I C E T T A☆  GIRELLE DI PAN DI SPAGNA CON NOCCIOLATA🥞...in realtà non mi piaceva la foto  del post precedente 😉😉😆😆 e allora ho aggiunto queste 📸 con la ricetta😋😋
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ INGREDIENTI per il pds: •4 uova •100 gr zucchero •100 gr farina
•buccia di limone, sale
•nocciolata o altra crema • liquore o sciroppo per inzuppare •una noce di burro per la teglia e un po' di farina •cioccolato fondente per la glassa
PREPARAZIONE:
~in una ciotola lavorare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad avere un composto montato e ben chiaro. Montare gli albumi a neve ben ferma separatamente e incorporarli con delicatezza al composto di tuorli, alternandoli alla farina, aggiungere la buccia di limone. Imburrare una placca da forno, coprirla con la carta forno, imburarla e infarinarla;  versare l'impasto e livellare allo spessore di 1 cm circa.  Infornare in forno preriscaldato a 200 °C per circa 10-15 min. Quando la pasta è appena dorata, toglietela dal forno e capovolgetela su un canovaccio appena umido o sulla carta forno spolverata di zucchero a velo. Togliete la carta forno dalla pasta, inzuppate con il liquore se vi piace, spalmate la crema e arrotolate.  Mettete il rotolo nella carta forno, avvolgetelo un po' stretto e mettetelo per un'ora al freddo. Trascorso il tempo tagliate a fette di circa 2 cm, versate il cioccolato fuso su ogni fettina o inzuppate una parte,  lasciate asciugare e servite con piacere😉🍩☕
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  •  3,526  114 20 February, 2019
  • -1 al SUPPLI’ & co. PARTY. Ecco le ricette fatte in casa che vi aspettano: diverse tipologie di suppli’ fatti in casa con verdure come il classico pomodoro e basilico🌱🍅 Girelle salate con ricotta veg e spinaci 🥬 Girelle dolci con mandorle e cioccolato 🍫
  • -1 al SUPPLI’ & co. PARTY. Ecco le ricette fatte in casa che vi aspettano: diverse tipologie di suppli’ fatti in casa con verdure come il classico pomodoro e basilico🌱🍅 Girelle salate con ricotta veg e spinaci 🥬 Girelle dolci con mandorle e cioccolato 🍫
  •  98  2 20 February, 2019