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gourmet - 9.8m posts

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  • Deliciosas pastas: bolognesa, mantequilla y jamón y crema ¡El complemento ideal para tu pizza1
    SERVICIO A DOMICILIO:
    Valdepeñas T. 20 00 80 70 - Las Aguilas T. 36 31 31 01
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SERVICIO A DOMICILIO: 
Valdepeñas T. 20 00 80 70 - Las Aguilas T. 36 31 31 01
  •  2  1 4 hours ago
  • Ensalada de remolacha (7€) - GRESCA BAR
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  •  4  1 4 hours ago
  • Marque nos comentários aquele amigo que é louco por hambúrguer 🍔 😍🙈
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  •  3  1 4 hours ago
  • RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE MOLHADÍSSIMO 🍫
    .
    INGREDIENTES:
    MASSA
    - 3 ovos
    - 3 col. de sopa de manteiga sem sal
    - 2 xíc. de açúcar
    - 2 xíc. de farinha de trigo
    - 1/2 xíc. de cacau em pó
    - 1 xíc. de leite
    - 1 col. de sopa de fermento em pó
    - 1 col. de chá de bicarbonato de sódio
    .
    CALDA - 3 xíc. de leite
    - 2 xíc. de cacau em pó
    - 2 xíc. de açúcar
    - 2 col. de sopa de manteiga sem sal
    .
    COBERTURA
    - 6 col. de sopa de cacau em pó
    - 2 xíc. de leite
    - 1 col. de sopa de manteiga sem sal
    - 4 col. de sopa de açúcar
    - 2 col. de sopa de amido de milho
    .
    MODO DE PREPARO:
    MASSA
    Em uma batedeira, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e bata bem até ficar um creme homogêneo e claro.
    Diminua a velocidade e acrescente aos poucos a farinha, o cacau em pó e o leite.
    Por último adicione o fermento e o bicarbonato de sódio e bata até incorporar os ingredientes.
    Transfira a massa para uma forma retangular de aproximadamente 30 cm x 4,5 cm untada com manteiga e farinha.
    Leve ao forno preaquecido a 180° C por 25 min.
    Retire do forno, desenforme, corte em fatias e reserve.
    .
    CALDA P/ MOLHAR O BOLO
    Coloque em uma tigela o leite, o cacau em pó, o açúcar e a manteiga.
    Misture e leve ao micro-ondas por 1 min e meio.
    Reserve.
    .
    COBERTURA
    Em uma tigela coloque o leite, o açúcar, o cacau em pó, a manteiga e mexa até ficar um homogênea.
    Leve ao micro-ondas por aprox. 6 min, ou até ficar cremosa.
    Reserve na geladeira.
    .
    MONTAGEM
    Forre com papel alumínio o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível de aprox. 24 cm de diâmetro X 6 cm de altura.
    Faça camadas com as fatias de bolo “deitadas”, alternando com a calda morna.
    Pressione levemente com uma espátula as fatias de bolo para acomodar na forma.
    Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 6 hrs.
    Retire o bolo da geladeira e remova o papel alumínio da superfície. Desenforme e retire todo o restante do papel alumínio. Despeje a cobertura fria sobre o bolo e sirva em seguida. .
    .
    .
    #comida #delicia #restaurante #gastronomia #delicioso #doce #comer #almoço #gourmet #barbecue #churrasco #jantar #fome #gordices #sobremesa #foodgasm #yum #eat #foodpic #foodpics #lunch #breakfast #foodlover #tasty #hungry #bolo #chocolate #doce
  • RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE MOLHADÍSSIMO 🍫
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INGREDIENTES:
MASSA
- 3 ovos
- 3 col. de sopa de manteiga sem sal
- 2 xíc. de açúcar
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 1/2 xíc. de cacau em pó
- 1 xíc. de leite
- 1 col. de sopa de fermento em pó
- 1 col. de chá de bicarbonato de sódio
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CALDA - 3 xíc. de leite
- 2 xíc. de cacau em pó
- 2 xíc. de açúcar
- 2 col. de sopa de manteiga sem sal
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COBERTURA
- 6 col. de sopa de cacau em pó
- 2 xíc. de leite
- 1 col. de sopa de manteiga sem sal
- 4 col. de sopa de açúcar
- 2 col. de sopa de amido de milho
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MODO DE PREPARO:
MASSA
Em uma batedeira, coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e bata bem até ficar um creme homogêneo e claro.
Diminua a velocidade e acrescente aos poucos a farinha, o cacau em pó e o leite.
Por último adicione o fermento e o bicarbonato de sódio e bata até incorporar os ingredientes.
Transfira a massa para uma forma retangular de aproximadamente 30 cm x 4,5 cm untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 25 min.
Retire do forno, desenforme, corte em fatias e reserve.
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CALDA P/ MOLHAR O BOLO
Coloque em uma tigela o leite, o cacau em pó, o açúcar e a manteiga.
Misture e leve ao micro-ondas por 1 min e meio.
Reserve.
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COBERTURA
Em uma tigela coloque o leite, o açúcar, o cacau em pó, a manteiga e mexa até ficar um homogênea.
Leve ao micro-ondas por aprox. 6 min, ou até ficar cremosa.
Reserve na geladeira.
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MONTAGEM
Forre com papel alumínio o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível de aprox. 24 cm de diâmetro X 6 cm de altura.
Faça camadas com as fatias de bolo “deitadas”, alternando com a calda morna.
Pressione levemente com uma espátula as fatias de bolo para acomodar na forma.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 6 hrs.
Retire o bolo da geladeira e remova o papel alumínio da superfície. Desenforme e retire todo o restante do papel alumínio. Despeje a cobertura fria sobre o bolo e sirva em seguida. .
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  •  4  3 4 hours ago